40N ενσωματωμένος μαγνητικός μηχανισμός κράτησης από ανοξείδωτο χάλυβα
Ασύρματος κωδικοποιημένος ηλεκτρονικός αισθητήρας με ρελέ
Κατηγορία 3 συνολικής διαχείρισης ασφάλειας χωρίς εξωτερικό ελεγκτή
Επίπεδο απόδοσης χωρίς εξωτερικό ελεγκτή: PL = d
Επίπεδο απόδοσης με ελεγκτή AWAX: έως PL = e
Κατηγορία ασφάλειας χωρίς εξωτερικό ελεγκτή: 3
Επίπεδο Ακεραιότητας Ασφάλειας: SIL 2
Κύκλος πριν από επικίνδυνη αποτυχία: B10d = 2.000.000 σε 2A
Μέγιστη απόσταση ενεργοποίησης: 4 mm, 2 mm υστέρηση
Δύναμη κράτησης: πομπός + δέκτης σε επαφή = 40N
Επαφές ασφαλείας/διάγνωση: 2 x NO 2A/48V πλεονασματικές / 1 x PNP 250mA κωδικοποίηση ανίχνευσης: μοναδικός απαραβίαστος κωδικός
Επαναφορά: αυτόματη
Στήριξη: 4 βίδες M4 με προστασία από παρεμβολές (προαιρετική αναφορά: BH4)
Θέση τοποθέτησης: 1
Υλικό: INOX 316L με καθρέφτη
Ηλεκτρική σύνδεση: καλώδιο 3, 6, 12m
Αντοχή στο νερό: IP 67/68
Θερμοκρασία: -25°C έως +60°C
Σήμανση: INOX316L με λέιζερ και μηχανική διάτρηση του σειριακού αριθμού για μόνιμη ιχνηλασιμότητα
Πιστοποίηση: TÜV Rheinland 01/205/5238/12
Σήμα Δοκιμής Άδειας 968/EL 214.01/12
Γρήγορη προετοιμασία, πλήρης απολύμανση, απλοποίηση του καθαρισμού, η CVC προσφέρει μια ευρεία γκάμα από στρωματοποιημένα προϊόντα που βασίζονται στην ασφάλεια, την ανθεκτικότητα, την κομψότητα, τη δυνατότητα παραμετροποίησης και υλικά από ανοξείδωτο χάλυβα!
Οι στρωματοποιημένες ντουλάπες CVC είναι σχεδιασμένες με υλικά που διακρίνονται για την αριστεία των ιδιοτήτων τους και τις επιδόσεις τους σε περιβάλλοντα με υψηλή παρουσία νερού και υγρασίας, όπως το HPL, οι κράματα αλουμινίου ISI 001 και ο ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304...
Αναφορά: A36 U / B36 U
Διαστάσεις XL για αυτή τη τσάντα μεγάλης χωρητικότητας και πολύ ανθεκτική.
Εντελώς από δέρμα μοσχαριού πλήρους αλέσεως Novonappa που προέρχεται από το εργοστάσιο Haas στη Γαλλία.
Μεταλλικά εξαρτήματα από τον Οίκο Poursin του Παρισιού.
Διπλή, ανθεκτική και ρυθμιζόμενη λουρί.
Εσωτερικός διαχωριστής.
Εσωτερική τσέπη με καραμπίνερ.
Διαστάσεις: 35 x 28 x 14cm
Πάχος δέρματος: 2,2 mm
Εντελώς χειροποίητο και στη Γαλλία στο εργαστήριό μου από εμένα.
Χειροποίητη, τοπική και βιώσιμη δερμάτινη εργασία.
Διαστάσεις: 35 x 28 x 14cm
Πάχος δέρματος: 2,2 mm
Βραχιόλι λεπτό και κομψό με ρυθμιζόμενο μέγεθος.
Δέρμα μοσχαριού Full Grain Novonappa Faubourg από το δερματοπωλείο Haas στην Αλσατία.
Χρώμα: Καφέ Χρυσό - Μπλε Νύχτα
Εμφάνιση κεριού για αυτό το δέρμα Novonappa.
Κούμπωμα από χρυσό ορείχαλκο από το σπίτι Poursin στο Παρίσι.
Διαστάσεις βραχιολιού: 22 x 1,2 εκ.
Για καρπό 14 έως 19 εκ.
Εντελώς χειροποίητο και στη Γαλλία στο εργαστήριό μου.
Αισθητήρας με ηλεκτρονική τεχνολογία χωρίς επαφή
Συνολική διαχείριση ασφάλειας με ελεγκτή AWAX
Υψηλή θερμοκρασία
• Επίπεδο απόδοσης με ελεγκτή AWAX: έως PL=e
• Κατηγορία ασφάλειας: έως 4 με ελεγκτή AWAX
• Χρόνος πριν από επικίνδυνη βλάβη: MTTFd = 100 χρόνια
• Μέγιστη απόσταση ενεργοποίησης: 7 mm, υστέρηση 1 mm, περιστροφή ± 30°
• Επαφές ασφάλειας/διάγνωσης: 2 x NO 1A/24V εφεδρικές και 1 x PNP 1A βοηθητική
• Κωδικοποίηση ανίχνευσης: μονοκωδικοποιημένη αδιάσπαστη
• Επαναφορά: αυτόματη
• Στερέωση: 2 βίδες M4 δεν παρέχονται
• Θέση τοποθέτησης: 1 (4 x καλύμματα βιδών προς κολλήση παρέχονται)
• Υλικό: INOX 316L γυαλιστερό καθρέφτη
• Ηλεκτρική σύνδεση: καλώδιο 50cm σιλικόνης ultra-flexible με συνδετήρα M12.
• Σφραγίδα: IP 69K
• Θερμοκρασία: -30 °C έως +110 °C
• Σήμανση: χάραξη λέιζερ με μηχανική σφραγίδα του
αριθμού σειράς για μόνιμη ιχνηλασιμότητα
Η απομακρυσμένη σύνδεση M12 των προϊόντων inox:
Η εμπειρία μας καταλήγει στο ότι οι συνδετήρες M12 που είναι τοποθετημένοι απευθείας στους αισθητήρες έχουν προβλήματα αξιοπιστίας κατά τις πλύσεις καθώς και σε μηχανές με έντονες δονήσεις. Από την άλλη πλευρά, οι συνδετήρες M8 παρουσιάζουν κάποια ευθραυστότητα, ειδικά σε προϊόντα που αποσυναρμολογούνται συχνά.
Η αρχή μας με το καλώδιο M12 που είναι επικαλυμμένο και απομακρυσμένο 50 cm επιτρέπει την τοποθέτηση του μέρους του συνδετήρα σε κανάλια που είναι εκτός εμβέλειας των ρευμάτων πλύσης και των μηχανικών πιέσεων.
Κύριες δυνατότητες
- Εντολές μέσω οθόνης αφής
- Αυτόματο σύστημα καθαρισμού συμβατό με το Καθαριστικό Ροστής Fri-Jado
- Το ροστιέρα δημιουργεί μια εμπειρία φαγητού στο κατάστημα και ενθαρρύνει τις αυθόρμητες αγορές
- 250 προγράμματα που περιλαμβάνουν έως και 9 φάσεις μαγειρέματος το καθένα
- Η Cook Correction ανιχνεύει και διορθώνει τις ανωμαλίες κατά τη διάρκεια του κύκλου μαγειρέματος
- Ατελείωτες δυνατότητες: πουλερικά (κομμάτια), χοιρινό ρολό, μπριζόλες, αρνί, ρολό βοδινού, στήθος χοιρινού, κρέας από κιμά, πορτσέτα και άλλες πρωτεΐνες
- Προαιρετικό Wi-Fi για παρακολούθηση και διαχείριση συνταγών μέσω της πλατφόρμας Fri-Jado SmartConnect
Πιεστήρας πορτοκαλιών αυτόματος, συμπαγής, πολυλειτουργικός και λειτουργικός. Χάρη σε αυτόν τον αποχυμωτή, η επιχείρησή σας θα μπορεί να προσφέρει χυμό υψηλής ποιότητας με απόλυτη υγιεινή. Το σύστημα πίεσης με ελεγχόμενη πίεση πιέζει χωρίς επαφή με την φλούδα, αποφεύγοντας τα έλαια και την πικρία της. Η ευκολία χρήσης του σας επιτρέπει να αποκτάτε τον καλύτερο φρέσκο χυμό σε λίγα δευτερόλεπτα, απλά φορτώστε τη ράμπα τροφοδοσίας και πατήστε το κουμπί ON. Προσφέρει αποτελεσματικότητα και βέλτιστες επιδόσεις με ελάχιστο χώρο. Ο αποτελεσματικός του σχεδιασμός καθιστά αυτόν τον πιεστήρα πορτοκαλιών τον πιο εύκολο στη χρήση και στον καθαρισμό. Ο απλός του σχεδιασμός επιτρέπει την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό πολύ εύκολα: η εργασία σας στην επιχείρηση απλοποιείται. Συνιστάται για: μικρές επιχειρήσεις με χαμηλή παραγωγή χυμού φρούτων και χώρους με περιορισμένο χώρο.
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) (mm): 290x360x725
Φρούτα ανά λεπτό: 10-12 φρούτα/λεπτό
Χωρητικότητα της συσκευής τροφοδοσίας: 3 φρούτα
Διάμετρος φρούτου: έως 70 mm
Κατανάλωση: 125 w
Τάση: 230-110 v / 50 Hz
Ασφάλεια: Αισθητήρες αυτόματης διακοπής
Καθαρό βάρος: 27 kg
Διαστάσεις: 29 Μ x 36 Π x 72,5 Υ cm